З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
ХворостРусская кухня
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
Суп с вонтонамиКитайская кухня
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня

Маринад с оливковым маслом и пряными травами

4 порции

59 минут

Маринад с оливковым маслом и пряными травами – это квинтэссенция средиземноморской кухни, воплощающая ее ароматы и традиции. Оливковое масло extra virgin придает блюду насыщенность и мягкость, а свежий розмарин и тимьян раскрывают яркие травяные оттенки. Чеснок добавляет пикантности, а красный винный уксус – легкую кислинку, балансирующую вкус. Этот маринад идеально подходит для мяса, придавая ему нежность и насыщенный аромат. Благодаря сочетанию ингредиентов он делает блюдо более сочным и выразительным, сохраняя его естественную текстуру. Используемые специи глубоко пропитывают продукт, создавая богатый букет вкусов. В Средиземноморье маринады подобного рода используют уже столетиями, чтобы подчеркнуть свежесть натуральных продуктов и дарить незабываемые гастрономические впечатления.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
138.1
ккал
0.6g
грамм
14g
грамм
2.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Оливковое масло extra virgin
0.3 
ст.
Свежий розмарин
2 
стеб.
Свежий тимьян
3 
стеб.
Чеснок
3 
зуб.
Красный винный уксус
2 
ст.л.
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный розмарин, мелко нарезанный тимьян, измельченный чеснок, уксус и немного черного перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin0.3 стакан
    2. Свежий розмарин2 стебля
    3. Свежий тимьян3 стебля
    4. Чеснок3 зубчика
    5. Красный винный уксус2 столовые ложки
    6. Свежемолотый черный перец по вкусу
  • 2

    Добавьте мясо и отправьте мариноваться в холодильник на 3 часа–всю ночь.

Похожие рецепты