З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БирьяниИндийская кухня
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Рыба в солиМировая кухня

Острый бутерброд с жареным яйцом

2 порции

5 минут

Острый бутерброд с жареным яйцом – это сочетание насыщенного вкуса бородинского хлеба, пикантного перца чили и нежного сливочного сыра. Этот рецепт родом из европейской кухни, где ценится баланс остроты и мягкости. Глазунья, пропитанная сливочным маслом и ароматными специями, добавляет глубину вкусу, а свежая петрушка придаёт свежесть. Важно, что бутерброд можно легко адаптировать, регулируя степень остроты. Подавать его лучше горячим, когда сыр слегка плавится, соединяя все ингредиенты в гармоничный ансамбль. Такой бутерброд отлично подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса, насыщая энергией и даря гастрономическое удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
720.8
ккал
45.3g
грамм
54.6g
грамм
12g
грамм
Ингредиенты
2порции
Бородинский хлеб
1 
кус.
Плавленый сыр
50 
г
Петрушка
20 
г
Перец чили
10 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Сыр
2 
кус.
Сливочное масло
10 
г
Соль
 
щеп.
Молотый черный перец
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреваем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный перец чили (количество можно менять в зависимости от желаемой остроты) и вбиваем яйцо, соль, перец. Готовим глазунью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло10 г
    2. Перец чили10 г
    3. Куриное яйцо1 штука
    4. Соль щепотка
    5. Молотый черный перец щепотка
  • 2

    Пока готовиться яйцо, берем ломтик Бородинского хлеба, мажем плавленным сыром и укладываем листья петрушки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бородинский хлеб1 кусок
    2. Плавленый сыр50 г
    3. Петрушка20 г
  • 3

    Сверху петрушки укладываем жареное яйцо, и два ломтика сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Сыр2 куска

Похожие рецепты