З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Салат из свиных ушейКитайская кухня
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня

Винегрет классический с тмином

4 порции

30 минут

Винегрет классический с тмином — это яркое блюдо русской кухни, восходящее к традициям XIX века. Его характерный вкус создается сочетанием сладковатой свеклы, нежного картофеля, соленых огурцов и пикантного репчатого лука, а тмин придаёт особую глубину аромату. Тмин известен своими полезными свойствами, он улучшает пищеварение и делает блюдо еще более насыщенным. Консервированный зеленый горошек добавляет мягкость, а нерафинированное растительное масло обогащает вкус. Винегрет отлично подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе. Он освежает, насыщает и идеально дополняет застолье. Благодаря простоте приготовления и натуральным ингредиентам, винегрет с тмином остается любимым угощением во многих семьях.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
207.8
ккал
7.5g
грамм
0.9g
грамм
44.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
5 
шт.
Свекла
3 
шт.
Консервированный зеленый горошек
0.5 
бан.
Соленые огурцы
0.5 
бан.
Репчатый лук
1 
шт.
Тмин
1 
ч.л.
Петрушка
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Отвариваем по отдельности картофель и свеклу. Сливаем. Остужаем. Чистим. Рубим на кубики.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель5 штука
    2. Свекла3 штуки
  • 2

    Огурцы (обязательно соленые) и лук мелко нарезаем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые огурцы0.5 банка
    2. Репчатый лук1 штука
  • 3

    Смешиваем указанные выше ингридиенты с зеленым горошком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный зеленый горошек0.5 банка
  • 4

    Солим и перчим по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
  • 5

    ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно добавить тмин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тмин1 чайная ложка
  • 6

    Заливаем все растительным маслом нерафинированным и недезодорированным.

  • 7

    Тщательно перемешиваем.

Похожие рецепты