З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
ВолованыФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Том кха гайТайская кухня

Сытный салат с курицей, свёклой и фетой

2 порции

20 минут

Этот сытный салат с курицей, свёклой и фетой – воплощение гармонии вкусов и текстур. Он объединяет нежность куриного мяса, сладковатую сочность свёклы, пикантность красного лука и сливочность феты, создавая насыщенный, но сбалансированный вкус. Рукола добавляет свежесть и лёгкую горчинку, а оливки придают средиземноморскую нотку. Рецепт напоминает традиции русской кухни, где ценят сочетание простых, но питательных ингредиентов. Он прекрасно подойдёт как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основному ужину. Благодаря легкости приготовления, этот салат станет идеальным решением для быстрого, но изысканного ужина или лёгкого праздничного угощения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
430.7
ккал
30.7g
грамм
23.1g
грамм
21.8g
грамм
Ингредиенты
2порции
Рукола
2 
пуч.
Куриная грудка
150 
г
Свекла
1 
шт.
Красный лук
0.5 
шт.
Сыр фета
70 
г
Оливки без косточек
12 
шт.
Растительное масло
1 
ст.л.
Итальянские травы
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Отварить куриную грудку. Отварить небольшую свёклу и почистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка150 г
    2. Свекла1 штука
  • 2

    В салатную миску - рвём рукколу (пару добрых жменек, не скупимся).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола2 пучка
  • 3

    Режем кубиками грудку; свёклу - на крупной тёрке; лук - соразмерно; оливки - пополам (если крупные, то вдоль и поперек - на четыре части). Всё в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка150 г
    2. Свекла1 штука
    3. Красный лук0.5 штука
    4. Оливки без косточек12 штук
  • 4

    Добавляем фету, сушеные травы по вкусу и столовую ложку растительного масла. Перемешиваем. Готово!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета70 г
    2. Итальянские травы1 пучок
    3. Растительное масло1 столовая ложка

Похожие рецепты