З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Арбузный медРусская кухня
Paella dish
Цыганский стейкВенгерская кухня
Paella dish
Жареные потроха ТжвжикАрмянская кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Лимонный пирог с меренгойФранцузская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Бисквитный рулетЕвропейская кухня

Салат с питой

4 порции

30 минут

Салат с питой – это истинное воплощение средиземноморской кухни, сочетающее свежесть овощей, аромат зелени и хрустящие кусочки поджаренной питы. Его корни уходят в богатые гастрономические традиции регионов, где простота ингредиентов сочетается с утонченным вкусом. Насыщенный, яркий и освежающий, этот салат обладает балансом текстур: мягкость томатов, хруст огурцов и пикантность красного лука прекрасно дополняются ароматной заправкой из оливкового масла и лимонной цедры. Поджаренная пита привносит особенную нотку, превращая салат в сытное, но легкое блюдо. Идеален как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе, он подарит вам атмосферу теплого средиземноморского вечера и вкус путешествий по солнечным берегам.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
644.1
ккал
10.4g
грамм
38.4g
грамм
62.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пита
2 
шт.
Салат ромен
2 
шт.
Помидоры
2 
шт.
Зеленый лук
4 
шт.
Огурцы
1 
шт.
Красный лук
1 
шт.
Сладкий перец
3 
шт.
Рубленая петрушка
6 
ст.л.
Свежая мята
2 
ст.л.
Оливковое масло
150 
мл
Лимонная цедра
1 
шт.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    В большую емкость положить травы и овощи (нарезанные) и тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат ромен2 штуки
    2. Помидоры2 штуки
    3. Зеленый лук4 штуки
    4. Огурцы1 штука
    5. Красный лук1 штука
    6. Сладкий перец3 штуки
    7. Рубленая петрушка6 столовых ложек
    8. Свежая мята2 столовые ложки
  • 2

    В отдельной емкости взбить ингредиенты для заправки, поперчить и посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло150 мл
    2. Лимонная цедра1 штука
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу
  • 3

    Залить салат заправкой и вновь перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло150 мл
  • 4

    Поджарить питу на гриле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пита2 штуки
  • 5

    Нарезать на маленькие кусочки и добавить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пита2 штуки
  • 6

    Перемешать и сразу подавать на стол.

Похожие рецепты