З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
ЭчпочмакиТатарская кухня
Paella dish
Салат из свиных ушейКитайская кухня
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня

Салат с куриной грудкой и гранатом

3 порции

40 минут

Салат с куриной грудкой и гранатом – это элегантное сочетание свежести и пикантности, вдохновленное греческой кухней. Сладковатые зерна граната добавляют блюду нотки изысканности, а куриная грудка, обжаренная с корицей, придает теплый аромат. Фетакса и твердый сыр обеспечивают насыщенность вкуса, а зелень, помидоры черри и сладкий перец – хрустящую свежесть. Этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или как дополнение к легкому ужину. Вкус его многогранен: солоноватый сыр, кисло-сладкий гранат и пряная курица создают удивительный гастрономический баланс. Греки ценят подобные сочетания за их питательность и гармонию ингредиентов, а этот салат – прекрасный пример кулинарного искусства Средиземноморья.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
961.9
ккал
111.4g
грамм
40.5g
грамм
38.2g
грамм
Ингредиенты
3порции
Филе куриной грудки
5 
шт.
Зерна граната
1 
ст.
Сыр фетакса
200 
г
Зеленый салат
100 
г
Твердый сыр
200 
г
Молотая корица
 
по вкусу
Маслины без косточек
 
по вкусу
Сухарики
100 
г
Помидоры черри
6 
шт.
Сладкий перец
1 
шт.
Растительное масло
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Доведите до кипения воду и поместите в нее гранат на 10 минут для более легкой очистки. После этого снимите корку и очистите зерна.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зерна граната1 стакан
  • 2

    Натрите твердый сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твердый сыр200 г
  • 3

    Возьмите филе и порежьте небольшими кусочками. Обваляйте в корице по вкусу(я делаю, чтобы все мясо было в ней). Выкладывайте на сковороду и жарьте до готовности, затем сразу посыпьте тертым сыром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе куриной грудки5 штука
    2. Молотая корица по вкусу
  • 4

    Нарежьте листья салата, помидоры черри, перец болгарский квадратиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат100 г
    2. Помидоры черри6 штук
    3. Сладкий перец1 штука
  • 5

    Смешайте все приготовленное и добавьте масло и фетаксу. Дайте немного постоять и подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фетакса200 г
    2. Растительное масло по вкусу

Похожие рецепты