З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Салат с копченой курицей и сельдереем

4 порции

20 минут

Салат с копченой курицей и сельдереем – это ароматное и изысканное блюдо русской кухни, объединяющее яркие вкусы и нежную текстуру. Сочетание копченой курицы и хрустящего сельдерея придает блюду особую пикантность, а помидоры и маслины добавляют свежесть и насыщенность. Заправка из малинового уксуса, оливкового масла и чеснока делает вкус гармоничным, а грецкие орехи – более глубоким и насыщенным. Такой салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или в качестве легкого гарнира к мясным и рыбным основным блюдам. Его история восходит к традициям русской гастрономии, где копченые продукты всегда имели особую ценность. Поданный со свежими травами и зеленью, он станет украшением любого стола и отличным выбором для праздничного или повседневного ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
337.1
ккал
24g
грамм
23.5g
грамм
5.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Копченая куриная грудка
2 
шт.
Помидоры
2 
шт.
Маслины
80 
г
Стебель сельдерея
3 
шт.
Малиновый уксус
1 
ст.л.
Оливковое масло
3 
ст.л.
Чеснок
1 
зуб.
Грецкие орехи
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарежьте куриную грудку полосочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Копченая куриная грудка2 штуки
  • 2

    Нарежьте сельдерей, помидоры и оливки. По желанию добавьте перемолотые орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Стебель сельдерея3 штуки
    2. Помидоры2 штуки
    3. Маслины80 г
    4. Грецкие орехи по вкусу
  • 3

    Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок, добавьте соль и молотый перец по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Малиновый уксус1 столовая ложка
    2. Оливковое масло3 столовые ложки
    3. Чеснок1 зубчик
    4. Грецкие орехи по вкусу
  • 4

    Заправьте салат и аккуратно перемешайте. При подаче можно посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Похожие рецепты