Салат с кальмарами и маринованными огурцами
4 порции
20 минут
Салат с кальмарами и маринованными огурцами — это изысканное блюдо европейской кухни, которое покоряет своим нежным вкусом и приятной пикантностью. Кальмары, обладающие мягкой текстурой, гармонично сочетаются с хрустящими маринованными огурцами, придавая салату освежающую кислинку. Репчатый лук добавляет легкую остроту, а тертые яйца делают блюдо более сытным. Все ингредиенты объединяются с майонезом, создавая насыщенный и гармоничный вкус. Этот салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина, особенно если хочется добавить нотку морской экзотики в меню. Удивительное сочетание продуктов делает его универсальным, подходящим как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основным кулинарным шедеврам.
1
Прежде всего поставить отварить вкрутую яйца. В это время порезать соломкой тушки кальмаров и маринованные огурцы (лучше отжать лишнюю жидкость).
- Кальмары: 4 штуки
- Маринованные огурцы: 3 штуки
2
Почистить лук и нарезать его полукольцами. Яйца очистить, остудить и потереть на крупной терке.
- Репчатый лук: 1 головка
- Куриное яйцо: 4 штуки
3
Соединить все ингредиенты, посолить и поперчить салат. Заправить майонезом, лучше — домашним.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Майонез: 3 столовые ложки