Салат из тунца и спаржи с фетой
4 порции
43 минут
Салат из тунца и спаржи с фетой — это изысканное сочетание свежести и насыщенного вкуса, отражающее характер испанской кухни. Листья салата придают блюду воздушную легкость, а помидоры добавляют сочность и приятную кислинку. Хрустящая спаржа привносит тонкий ореховый оттенок, а тунец в собственном соку насыщает салат белком и морским ароматом. Фета, с её нежной солоноватостью, гармонично дополняет вкусовую палитру. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса подчеркивает естественную свежесть ингредиентов. Этот салат — идеальный выбор для легкого обеда или ужина, он прекрасно сочетается с хрустящим багетом и белым вином, создавая неповторимую атмосферу средиземноморского наслаждения.
1
Нарвать листья салата, нарезанные помидоры и спаржу. Добавить тунец в собственном соку и измельченный сыр фета.
- Смесь салатных листьев: 150 г
- Помидоры: 1 штука
- Зеленая спаржа: 50 г
- Консервированный тунец в собственном соку: 95 г
- Сыр фета: 40 г
2
Заправить оливковым маслом и перемешать. Добавить бальзамический уксус, соль и перец.
- Оливковое масло: 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу