Салат из шпината с редисом, манго и авокадо
4 порции
10 минут
Этот салат – воплощение элегантности французской кухни, соединяющее в себе свежесть шпината, хруст редиса и экзотическую сладость манго и авокадо. Его история берет начало в традициях гастрономии, ценящих баланс вкусов и текстур. Яркие оттенки и гармония ингредиентов делают блюдо не только эстетически привлекательным, но и восхитительно освежающим. Апельсиновая заправка подчеркивает фруктовые нотки, придавая легкую кислинку. Этот салат идеально подходит как легкий перекус или изысканная закуска, радуя вкус и насыщая организм ценными витаминами.
1
Очистите манго и авокадо от кожицы и косточек. Нарежьте небольшими ломтиками.
- Манго: 1 штука
- Авокадо: 1 штука
2
В миске смешайте листья шпината, радиккьо, тонко нарезанный редис, манго и авокадо.
- Свежие листья шпината: 230 г
- Салат радиккьо: 200 г
- Редис: 8 штук
- Манго: 1 штука
- Авокадо: 1 штука
3
Сбрызните салат апельсиновой заправкой (смотрите примечание) и аккуратно перемешайте. Сразу подавайте.