З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гречка с грибамиРусская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
Вареники с творогомРусская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня

Салат из разноцветных перцев и тимьяна

4 порции

30 минут

Салат из разноцветных перцев и тимьяна — это воплощение свежести и вкусовой гармонии средиземноморской кухни. Яркие, хрустящие перцы — красный, желтый и зеленый — создают завораживающую палитру, которая радует глаз и пробуждает аппетит. Тонкая кислинка белого винного уксуса и пикантность дижонской горчицы изысканно подчеркивают природную сладость овощей. Нотки свежего тимьяна добавляют утонченное ароматное послевкусие, делая блюдо особенно выразительным. Этот салат идеально подходит как легкая закуска, гарнир к мясным и рыбным блюдам или даже самостоятельное блюдо для тех, кто ценит легкость и натуральность в еде. Он несет в себе дух солнечной Европы, простоту приготовления и невероятную пользу, превращая каждый кусочек в праздник вкуса и здоровья.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
136.7
ккал
2.8g
грамм
9.3g
грамм
12.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Белый винный уксус
1 
ст.л.
Дижонская горчица
1 
ч.л.
Оливковое масло extra virgin
2 
ст.л.
Крупная соль
 
по вкусу
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Красный сладкий перец
1 
шт.
Желтый сладкий перец
1 
шт.
Зеленый сладкий перец
2 
шт.
Стебель сельдерея
1 
шт.
Измельченный свежий тимьян
0.3 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Очистите перцы от семян и тонко нарежьте соломкой. Сельдерей разрежьте вдоль пополам и нарежьте небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный сладкий перец1 штука
    2. Желтый сладкий перец1 штука
    3. Зеленый сладкий перец2 штуки
    4. Стебель сельдерея1 штука
  • 2

    В большой миске смешайте уксус, горчицу и масло. Посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый винный уксус1 столовая ложка
    2. Дижонская горчица1 чайная ложка
    3. Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
    4. Крупная соль по вкусу
    5. Свежемолотый черный перец по вкусу
  • 3

    Добавьте перцы, сельдерей и тимьян. Перемешайте. Посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный сладкий перец1 штука
    2. Желтый сладкий перец1 штука
    3. Зеленый сладкий перец2 штуки
    4. Стебель сельдерея1 штука
    5. Измельченный свежий тимьян0.3 чайная ложка
    6. Крупная соль по вкусу
    7. Свежемолотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты