З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
ВолованыФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
БешбармакКиргизская кухня
Paella dish
Том кха гайТайская кухня

Салат из куриных сердец с зеленой фасолью и оливками

2 порции

30 минут

Этот салат — изысканное сочетание нежных куриных сердец, хрустящей стручковой фасоли и пикантных зеленых оливок, объединённых в гармонию соевым соусом. Его история не привязана к какому-то конкретному региону, но вдохновлена европейской гастрономией, где ценят баланс вкусов и текстур. Сердца, обжаренные до золотистой корочки, дарят блюду насыщенный мясной вкус, фасоль добавляет свежесть, а оливки привносят легкую солоноватую нотку. Такой салат идеален как самостоятельное блюдо или дополнение к основному меню, особенно на праздничном столе. Он прекрасно сочетается с бокалом белого вина и свежим хлебом, а его оригинальный вкус приятно удивит гостей.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
508.2
ккал
38.3g
грамм
31.6g
грамм
21.2g
грамм
Ингредиенты
2порции
Куриные сердца
400 
г
Оливки
200 
г
Репчатый лук
1 
шт.
Зеленая стручковая фасоль
300 
г
Соевый соус
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Куриные сердца вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные сердца400 г
  • 2

    Лук нарезать полукольцами и пассеровать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 штука
  • 3

    Стручковую фасоль варить 2 минуты в кипящей воде, остудить и нарезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленая стручковая фасоль300 г
  • 4

    Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливки200 г
  • 5

    Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус2 столовые ложки

Похожие рецепты