Спагетти с тунцом под соусом чили
1 порция
20 минут
Спагетти с тунцом под соусом чили — это гармония простых ингредиентов, создающая насыщенный вкус. Этот рецепт сочетает в себе нежность тунца, пикантность чеснока и свежесть зеленого лука, дополненные остротой соуса чили. Он представляет собой современную интерпретацию итальянской пасты, адаптированную для любителей ярких вкусовых оттенков. Кунжутное масло придаёт блюду тонкий ореховый аромат, а семена кунжута добавляют текстурную изюминку. Это идеальный вариант для тех, кто ценит быстрое и эффектное приготовление, ведь соус готовится всего за несколько минут. Спагетти с тунцом под соусом чили отлично подходят для легкого ужина или обеда, привнося в каждую порцию нотки тепла и пряности, которые делают трапезу особенно запоминающейся.
1
Отварить спагетти в большом количестве воды, слить воду, полить кунжутным маслом.
- Спагетти: 110 г
- Кунжутное масло: 1 столовая ложка
2
Разогреть подсолнечное масло в большой сковороде, добавить нарезанный лук, чеснок, кунжутные семена.
- Подсолнечное масло: 1 столовая ложка
- Зеленый лук: 1 стебель
- Чеснок: 2 зубчика
- Кунжутные семечки: по вкусу
3
Томить на среднем огне 2–3 минуты.
4
Добавить тунец и соус чили, прогреть на огне пару минут.
- Консервированный тунец в собственном соку: 185 г
- Соус чили: 2 столовые ложки
5
Смешать спагетти с соусом, подавать горячим.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу