З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Запеченная тыква по-эстонски

1 порция

30 минут

Запеченная тыква по-эстонски – это элегантное и простое блюдо, восходящее к традициям эстонской кухни, где ценят натуральные ингредиенты и мягкие, насыщенные вкусы. Тонкие кружочки тыквы, запеченные при высокой температуре, приобретают карамелизированную нежность, раскрывая свою естественную сладость. Их украшение в виде розы делает блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Хрустящие тыквенные семечки, хлебные чипсы и тертый твердый сыр добавляют текстурное разнообразие, а тыквенное масло усиливает аромат. Эта закуска идеально подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Легкость приготовления и гармония вкусов делают ее отличным выбором для уютного семейного ужина или праздничного застолья.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
292.4
ккал
14.7g
грамм
19.6g
грамм
17.3g
грамм
Ингредиенты
1порция
Тыква
200 
г
Тыквенные семечки
30 
г
Тыквенное масло
 
по вкусу
Твердый сыр
20 
г
Хлебные чипсы
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать тыкву тонкими кружками, толщиной примерно 2 мм.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыква200 г
  • 2

    Разогреть духовку до 240 градусов. Выложить тыкву на противень и запечь до готовности.

  • 3

    Дать немного остыть, выложить на тарелку в виде розы.

  • 4

    Посыпать семечками, тертым сыром, сбрызнуть тыквенным маслом, посыпать хлебными чипсами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тыквенные семечки30 г
    2. Твердый сыр20 г
    3. Тыквенное масло по вкусу
    4. Хлебные чипсы по вкусу
  • 5

    Соль и перец — по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты