З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат из свиных ушейКитайская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
Армянский плов хапамаАрмянская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
Французское рагу КассулеФранцузская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
ПасхаРусская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня

Утка, жаренная с апельсинами

6 порций

30 минут

Утка, жаренная с апельсинами, – это изысканное блюдо китайской кухни, сочетающее насыщенный вкус мяса с нежной кисло-сладкой свежестью цитрусовых. Этот рецепт имеет глубокие корни в традициях китайской гастрономии, где сочетание фруктов и мяса символизирует гармонию вкуса. Приготовленная в духовке утка приобретает хрустящую корочку, а пропитанные соком апельсина ломтики придают ей тонкий аромат и утонченную сладость. Петрушка добавляет легкую свежесть, подчеркивая богатый вкусовой профиль блюда. Утка, жаренная с апельсинами, идеально подходит для праздничного стола или особенных ужинов, даря наслаждение каждому кусочку. Ее подача с зеленью и цитрусовыми акцентами делает блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
834.9
ккал
34.5g
грамм
76g
грамм
5.7g
грамм
Ингредиенты
6порций
Утка
1.5 
кг
Апельсины
2 
шт.
Сливочное масло
1 
ст.л.
Петрушка
20 
г
Майонез
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить утку для жарения, натереть мелко нарезанной петрушкой и солью. Пожарить в прогретой духовке до готовности. В процессе жарения поливать водой. Когда утка будет готова, положить на нее кружочки очищенного от кожуры апельсина и жарить еще 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Утка1.5 кг
    2. Петрушка20 г
    3. Соль по вкусу
    4. Апельсины2 штуки
  • 2

    Готовую утку подать с кружками апельсина и мелко нарезанной зеленью петрушки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины2 штуки
    2. Петрушка20 г

Похожие рецепты