З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Гречка с грибамиРусская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЛассиИндийская кухня
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Яблочный крамблБританская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
Вареники с творогомРусская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня

Творог с сыром, яйцом и зеленью

3 порции

20 минут

Творог с сыром, яйцом и зеленью — это нежное и ароматное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе простоту и изысканность. Истоки этого рецепта уходят в традиционные крестьянские завтраки, когда свежие продукты использовались для создания питательных и сытных блюд. Вкус блюда гармоничный: мягкий творог придает нежность, яйца — воздушность, сыр — насыщенность, а зелень — свежесть. Аджика добавляет пикантную нотку, подчеркивая глубину вкуса. Уникальность этого рецепта заключается в способе приготовления: слои творожной массы с сыром томятся на сковороде с сочными помидорами, создавая аппетитную золотистую корочку. Такое блюдо идеально подходит для завтрака или легкого ужина, а также прекрасно сочетается с ржаным хлебом и свежими овощами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
295
ккал
25.1g
грамм
19.1g
грамм
5.1g
грамм
Ингредиенты
3порции
Творог
150 
г
Куриное яйцо
3 
шт.
Сыр
100 
г
Зелень
1 
пуч.
Аджика
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Помидоры
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    В миске смешать творог с яйцами и зеленью. Добавить аджики по вкусу, я добавляла примерно пол чайной ложки. Немного посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог150 г
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Зелень1 пучок
    4. Аджика по вкусу
    5. Соль по вкусу
  • 2

    Нарезать помидоры тонкими круглешками, уложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Немного посолить. Сверху выложить половину получившейся массы ровным слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 3

    Нарезать сыр тонкими ломтиками, равномерно выложить следующим слоем так, чтобы он покрывал все. Сверху выложить равномерно оставшуюся половину массы и жарить под крышкой 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр100 г

Похожие рецепты