З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
ФаттушЛиванская кухня
Paella dish
АджапсандалиГрузинская кухня
Paella dish
Хлебный пудингБританская кухня
Paella dish
СоусРусская кухня

Рыба,тушеная с картофелем, по-домашнему

4 порции

60 минут

Рыба, тушеная с картофелем по-домашнему, — это душевное блюдо русской кухни, согревающее вкусом и ароматом. Корни рецепта уходят в деревенские традиции, где свежая рыба, нежный картофель и ароматные овощи становились основой простых и сытных ужинов. Нежные кусочки рыбы пропитываются сливочной основой с молоком и специями, создавая гармоничное сочетание вкусов. Легкая сладость моркови и пикантность сельдерея дополняют блюдо, а зелень придает свежесть. Это идеальный вариант для семейного ужина, когда хочется тепла и уюта. Подача с зеленью делает блюдо не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Простота приготовления и натуральные ингредиенты делают его доступным для всех, кто ценит традиционный вкус домашней кухни.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
337.8
ккал
30.4g
грамм
6.1g
грамм
42.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Рыба
500 
г
Репчатый лук
1 
шт.
Картофель
7 
шт.
Морковь
1 
шт.
Молоко
0.5 
л
Соль
0.5 
ч.л.
Зелень
 
по вкусу
Корень сельдерея
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовленные овощи нарезать мелкими кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 штука
    2. Картофель7 штук
    3. Морковь1 штука
  • 2

    Лук и сельдерей обжарить, переложить в сковороду или в горшочек, добавить картофель, морковь, соль, перец, молоко и тушить 15–20 минут, затем на овощи положить кусочки рыбы и тушить до готовности в духовке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 штука
    2. Корень сельдерея по вкусу
    3. Картофель7 штук
    4. Морковь1 штука
    5. Соль0.5 чайная ложка
    6. Молоко0.5 л
    7. Рыба500 г
  • 3

    Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень по вкусу

Похожие рецепты