З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кукурузный хлебАмериканская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Говядина «Веллингтон»Британская кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Польский белый борщПольская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня

Рассыпчатый рис

4 порции

25 минут

Рассыпчатый рис — основа паназиатской кухни, символ простоты и совершенства вкуса. Его происхождение уходит корнями в древние азиатские традиции, где искусство приготовления риса считалось важнейшим навыком. Нежные зерна басмати, пропитанные ароматом чеснока и сливочного масла, становятся воздушными и легкими благодаря тщательной промывке и бережному варению. Оливковое масло добавляет тонкую элегантность, а соль раскрывает естественный вкус. Этот рис универсален — он может стать идеальным гарниром к пряным азиатским блюдам или самостоятельным угощением, подчеркивающим мастерство повара. Его воздушность и нежность делают каждую ложку наслаждением, а аромат наполняет кухню уютом и теплом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
128.7
ккал
1.9g
грамм
5.7g
грамм
17.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Рис басмати
0.5 
ст.
Вода
1 
ст.
Соль
1 
ч.л.
Оливковое масло
1 
ч.л.
Сливочное масло
15 
г
Чеснок
2 
зуб.
Шаги приготовления
  • 1

    Рис залить холодной водой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис басмати0.5 стакан
    2. Вода1 стакан
  • 2

    Затем слить воду через сито.

  • 3

    Повторить так пять — семь раз.

  • 4

    В кипящую воду добавить оливковое масло и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло1 чайная ложка
    2. Соль1 чайная ложка
  • 5

    Сразу же добавить рис.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис басмати0.5 стакан
  • 6

    Перемешать и убавить огонь.

  • 7

    Добавить чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок2 зубчика
  • 8

    Затем добавить сливочное масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло15 г
  • 9

    Накрыть крышкой и варить на медленном огне.

  • 10

    Через 20 минут перемешать лопаткой.

  • 11

    Переложить на блюдо и подавать.

Похожие рецепты