З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Щи из кислой капустыРусская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Яйца по-шотландскиШотландская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
ЧкмерулиГрузинская кухня

Морковные котлеты легкие

3 порции

20 минут

Морковные котлеты — это нежное и ароматное блюдо европейской кухни, которое восхищает своей простотой и пользой. Легкие, золотистые и хрустящие снаружи, они обладают мягкой текстурой внутри. Эти котлеты популярны среди приверженцев здорового питания благодаря богатству витаминов, содержащихся в моркови. Их вкус — нежный, сладковатый, с легкими пряными нотками, создаваемыми специями. Они прекрасно сочетаются со сметаной, свежими овощами или легкими соусами, делая обед или ужин по-настоящему домашним. Исторически морковные котлеты появились как часть европейской традиции простых и доступных овощных блюд, их часто готовили как постное или диетическое угощение. Подойдут как гарнир, самостоятельное блюдо или вкусный перекус.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
230.1
ккал
10.3g
грамм
4.9g
грамм
36.7g
грамм
Ингредиенты
3порции
Пшеничная мука
100 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Соль
 
по вкусу
Специи
 
по вкусу
Морковь
5 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Очистите морковь и натрите на мелкой терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь5 штука
  • 2

    Взбейте яйца в чашке, влейте в миску с натертой морковью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
  • 3

    Добавьте муку, соль и специи, тщательно все перемешайте и оставьте на 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука100 г
    2. Соль по вкусу
    3. Специи по вкусу
  • 4

    Разогрейте сковороду с растительным маслом.

  • 5

    Сформируйте из получившейся массы небольшие котлетки, слегка обваляйте в муке и обжарьте на среднем огне по 3–5 минут с каждой стороны.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука100 г

Похожие рецепты