З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня
Paella dish
Клаб-сэндвичАмериканская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Курица с медом

2 порции

600 минут

Курица с медом — это блюдо, восхищающее сочетанием сладости и пряных нот. Считается, что подобные рецепты восходят к традициям русской кухни, где мед часто использовался для придания блюдам глубины вкуса. Медово-горчичный маринад наделяет мясо нежностью, а запекание придает аппетитную карамельную корочку. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола, а его аромат, сочетающий тепло специй и сладость меда, делает его незабываемым. Подача с легким овощным гарниром или рассыпчатым рисом подчеркнет его насыщенный вкус. Блюдо прекрасно сочетается с белым вином или чаем с травами, раскрывая все грани своего богатого вкусового профиля.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
452.3
ккал
48.2g
грамм
22.7g
грамм
14.7g
грамм
Ингредиенты
2порции
Филе куриной грудки
2 
шт.
Мед
2 
ст.л.
Горчица
1 
ст.л.
Подсолнечное масло
2 
ст.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Карри-порошок
 
щеп.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Взять немного меда, добавить острой горчицы и подсолнечного масла. Хорошенько перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед2 столовые ложки
    2. Горчица1 столовая ложка
    3. Подсолнечное масло2 столовые ложки
  • 2

    Натереть птицу солью, перцем и порошком карри, полить медово-горчичной смесью и оставить на ночь, чтобы хорошенько промариновать

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу
    2. Молотый черный перец по вкусу
    3. Карри-порошок щепотка
    4. Филе куриной грудки2 штуки
  • 3

    С утра поместить в духовку. Запекать такую курицу надо примерно полчаса при температуре 190°: как только на мясе появится ярко-золотистая карамельная корочка в коричневых подпалинах, пора снимать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе куриной грудки2 штуки

Похожие рецепты