Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
2 порции
20 минут
Курица с фасолью, шпинатом и помидорами — это легкое, но насыщенное блюдо французской кухни. Оно сочетает в себе нежное куриное филе, свежесть шпината, сладость помидоров черри и хрустящую зеленую фасоль, создавая гармонию вкусов и текстур. Французы ценят изысканность и простоту, и этот рецепт воплощает эти качества: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Специи, такие как хмели-сунели, мускатный орех и паприка, добавляют глубину аромата. Блюдо идеально подходит для легкого ужина, подается как самостоятельное или с хрустящим багетом. Оно питательное, но не тяжелое, при этом богатое белками и витаминами. Быстрота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусами французской кухни без долгого времени у плиты.
1
Нарезать курицу небольшими кусочками, жарить на растительном масле, помешивая каждые 2 минуты.
- Куриное филе: 300 г
2
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Например, хмели-сунели, мускатный орех, сушеную паприку.
- Специи: по вкусу
3
Добавить фасоль. Можно прямо мороженную. Жарить еще 3 минуты.
- Зеленая стручковая фасоль: 150 г
4
Добавить томаты и шпинат. Жарить все вместе не более 5 минут.
- Помидоры черри: 8 штук
- Шпинат: 140 г