З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясная солянкаРусская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Бабагануш с кунжутомЕврейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Домашняя паста тальятеллеИтальянская кухня

Котлеты из куриных грудок

4 порции

20 минут

Котлеты из куриных грудок – это простое, но невероятно вкусное блюдо европейской кухни, которое отличается своей нежностью и сочностью. История этих котлет уходит корнями в традиции домашней кухни, где ценится простота приготовления и натуральный вкус. Куриное филе, пропущенное через мясорубку вместе с луком, приобретает мягкость, а добавление яиц и зелени придаёт фаршу дополнительную пышность и аромат. Эти котлеты можно приготовить как на сковороде, так и на гриле, что делает их универсальным вариантом для повседневного ужина или лёгкого перекуса. Они прекрасно сочетаются с гарниром из свежих овощей, картофеля или риса, а также могут служить основой для вкусных бургеров. Лёгкие, питательные и аппетитные – они займут достойное место на вашем столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
285.4
ккал
51.4g
грамм
7.1g
грамм
4.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Филе куриной грудки
800 
г
Лук
1 
шт.
Куриное яйцо
2 
шт.
Зелень
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Чеснок
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Филе с луком пропускаем через мясорубку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Филе куриной грудки800 г
    2. Лук1 штука
  • 2

    К фаршу добавляем пару яиц, зелень, солим и перчим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо2 штуки
    2. Зелень по вкусу
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу
  • 3

    За неимением сковороды, я жарил на гриле. Максимальная мощность, время приготовления 3 минуты. На сковороде, думаю, чуть дольше, плюс нужно переворачивать.

Похожие рецепты