Горячий шоколад из молока, шоколада и какао
2 порции
20 минут
Горячий шоколад – напиток, дарящий уют и тепло, особенно в холодные дни. Его история берет начало в древних цивилизациях Центральной Америки, где майя готовили какао-напиток с пряностями. В современном исполнении горячий шоколад обретает мягкость и насыщенность благодаря сочетанию молока, какао и горького шоколада. Его вкус глубокий, бархатистый, с приятной сладостью тростникового сахара. Этот напиток идеально подходит для зимних вечеров, дополнения к десертам или просто для наслаждения моментом. Густой и ароматный, он наполняет пространство нежным шоколадным ароматом, создавая атмосферу домашнего уюта. В Америке его часто украшают взбитыми сливками или маршмеллоу, делая его еще более нежным и приятным.
1
Смешай 2 ст.л. какао-порошка с 2 ст.л. сахара.
- Какао-порошок: 2 столовые ложки
- Тростниковый сахар: 2 столовые ложки
2
Подогрей 2 ст. молока, добавь 50 г шоколада.
- Обезжиренное молоко: 2 стакана
- Горький шоколад: 50 г
3
Когда он растворится, всыпь какао с сахаром. Размешай.
- Какао-порошок: 2 столовые ложки
- Тростниковый сахар: 2 столовые ложки