ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Ягодное варенье

Ягодное варенье
Варенье из смеси лесных и садовых ягод с сахаром, густое и кисло-сладкое, с насыщенным ароматом, к чаю, блинам и в прослойку тортов.

Ягодное варенье — варенье из одной или смеси лесных и садовых ягод (клубника, малина, черника, ежевика, смородина, вишня) с сахаром, густое, ярко окрашенное, кисло-сладкое, с насыщенным ягодным ароматом. Его подают к чаю, блинам, сырникам, творогу, мороженому и тостам, кладут в прослойку тортов и рулетов, в начинки для выпечки и в соусы к десертам.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Ягодное варенье, Без обработки: Калорийность 278.0 ккал, Белки 0.4 грамм, Жиры 0.1 грамм, Углеводы 68.9 грамм на 100 г продукта.

Калорийность278.0 ккал
Белки0.4 грамм
Жиры0.1 грамм
Углеводы68.9 грамм
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Воскресная жареная свинина с капустой

Воскресная жареная свинина с капустой — это истинный праздник вкуса, воплощение американской традиции семейного воскресного ужина. Запеченная свиная лопатка с хрустящей корочкой и нежным, ароматным мясом пропитывается специями, морской солью и фенхелем, создавая насыщенный, согревающий вкус. Яблоки добавляют легкую кислинку и сладость, а тушеная краснокочанная капуста, обогащенная винным соусом и ягодным вареньем, гармонично дополняет мясо, придавая блюду глубину и многослойность. Хрустящий сельдерей завершает композицию текстурой и свежестью. Это блюдо идеально подходит для уютных семейных обедов, когда время замедляется, и каждый кусочек приносит удовольствие. Соус на основе мясного сока связывает все элементы вместе, делая каждую порцию совершенной. Простая, но изысканная классика домашней кухни.

13

10

340

Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с вареньем — уютное воспоминание детства, наполненное ароматом свежей выпечки. Этот традиционный десерт русской кухни готовится из нежного рассыпчатого теста, которое идеально сочетается с фруктовой кислинкой варенья. История пирога уходит в прошлое, когда простые и доступные ингредиенты позволяли хозяйкам создавать вкусные и душевные угощения. Важной особенностью является его текстура: верхний слой, натертый на терке, при запекании превращается в хрустящую золотистую корочку. Часто используют брусничное, клюквенное или малиновое варенье, чтобы сбалансировать сладость с приятной кислинкой. Этот пирог можно подать к чаю в семейном кругу или предложить гостям, наслаждаясь его нежным вкусом и легкостью приготовления.

8

12

40

Быстрый рулет с ягодным вареньем

Быстрый рулет с ягодным вареньем – это нежный бисквит, пропитанный сладким ароматом летних ягод. Этот простой, но элегантный десерт восходит к традициям русской кухни, где хозяйки ценили быстрые и вкусные рецепты. Всего за несколько минут воздушное тесто превращается в мягкий бисквит, который легко заворачивается в рулет. Вкус его балансирует между сладостью варенья и нежностью теста, а текстура радует контрастом легкости и насыщенности. Такой рулет идеально подходит для утреннего чая или уютного семейного вечера, а небольшая хитрость – добавление вареной сгущенки – делает его еще более изысканным. Он также станет отличным решением, если неожиданно пришли гости, ведь готовится он буквально за считаные минуты. Просто, вкусно и душевно!

6

4

10

Пирог с клубникой и зеленым чаем

Пирог с клубникой и зеленым чаем — это утонченное сочетание свежести ягод и нежности ароматного чая. Этот десерт уходит корнями в европейскую кулинарную традицию, где ценятся тонкие вкусовые акценты и гармоничные текстуры. Воздушное тесто, пропитанное свежими нотками зеленого чая и миндаля, дополняется сладостью клубники и фруктового варенья, создавая удивительное баланс вкуса. Хрустящая фисташковая крошка придает пирогу легкую ореховую текстуру и делает его еще более изысканным. Такой пирог станет прекрасным дополнением к вечернему чаепитию или праздничному столу, очаровывая гостей своим ароматом и неповторимой комбинацией ингредиентов.

8

4

90

Творожный торт с белым шоколадом

Творожный торт с белым шоколадом — это элегантное сочетание воздушного маскарпоне и насыщенного вкуса белого шоколада, дополненного свежими ягодами и миндальным печеньем. Этот десерт напоминает о традициях европейской кондитерской классики, где легкость текстуры сочетается с богатым вкусовым профилем. Белый шоколад придаёт торту сладкую кремовость, а ягоды и варенье добавляют приятную кислинку и свежесть. Каждая ложка раскрывает гармонию сливочной мягкости и фруктового оттенка. Особенность торта заключается в его охлаждённой текстуре, которая делает его идеальным летним десертом. Подаётся он с ароматным ягодным соусом, который подчеркивает его утонченность и превращает обычное чаепитие в настоящий гастрономический праздник.

9

7

90

Быстрый пирог с вареньем

Быстрый пирог с вареньем — это простая и уютная выпечка, популярная в русской кухне. Он идеально подходит для чаепитий или семейных посиделок. Основой пирога является кефирное тесто, которое делает его нежным и воздушным, а добавление орехов придает легкую текстурную хрупкость. Варенье, будь то смородиновое, малиновое или абрикосовое, добавляет сладость и насыщенный фруктовый вкус. При желании этот пирог можно превратить в полноценный торт, разделив его на коржи и промазав кремом. Его мягкая структура, легкая сладость и возможность разнообразных начинок делают этот пирог универсальным угощением. Он не требует сложных ингредиентов и готовится быстро, что делает его отличным выбором для спонтанной выпечки.

10

10

60

Десерт «Бельмао»

Десерт «Бельмао» – это утонченное сочетание белого шоколада, нежных сливок и свежих ягод, создающее гармонию вкусов и текстур. Корни этого десерта уходят в европейские кулинарные традиции, где ценится баланс сладкого, сливочного и освежающего фруктового оттенка. Белый шоколад придает мягкость и бархатистость, а мята – легкость и свежесть. Ягодное желе дополняет композицию легкой кислинкой, создавая многослойное наслаждение. Бельмао идеально подходит для завершения изысканного ужина, он не слишком тяжелый, но оставляет приятное послевкусие. Его визуальная презентация – бокалы с аккуратными слоями – делает его украшением праздничного стола. Это десерт, который стоит попробовать, чтобы насладиться его утонченным вкусом.

8

6

120

Замороженный творожный торт с белым шоколадом

Замороженный творожный торт с белым шоколадом — это изысканный десерт, покоряющий нежностью и богатым сливочно-ягодным вкусом. Его корни уходят в европейскую кухню, где умение сочетать свежие продукты и утонченную текстуру играет ключевую роль. Белый шоколад придает десерту кремовую сладость, а маскарпоне — бархатистую консистенцию. Ягодная прослойка добавляет легкую кислинку, создавая идеальный баланс вкусов. Миндальное печенье привносит хрустящую текстуру, делая каждый кусочек еще более запоминающимся. Этот десерт подается охлажденным, что делает его превосходным угощением в теплые дни. Идеален для праздничных мероприятий, романтических вечеров или как сладкое угощение к чашке ароматного кофе. Украшенный свежими ягодами и клубничным соусом, он не только радует вкус, но и завораживает своей эстетикой.

9

8

420