Шоколадный овсяный кекс с творожно-банановым кремом
1 порция
10 минут
Шоколадный овсяный кекс с творожно-банановым кремом — это восхитительное сочетание пользы и наслаждения. Вдохновленный русской кухней, этот десерт объединяет питательные овсяные хлопья с насыщенным шоколадным вкусом и нежным творожно-банановым кремом. Благодаря использованию микроволновки, кекс готовится за считанные минуты, сохраняя мягкость и воздушную текстуру. Сливочная сладость банана и творога создаёт гармоничный контраст с насыщенным шоколадным оттенком теста, делая этот десерт идеальным для утреннего завтрака или лёгкого перекуса. Богат клетчаткой и белком, он отлично подходит для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусных радостей. Этот кекс — пример того, как полезные ингредиенты могут превратиться в изысканное лакомство, даря тепло и уют с каждым кусочком.
1
Смолоть овсяные хлопья в муку, добавить клетчатку, отруби, какао и протеин, смешать в блендере.
- Геркулес: 3 столовые ложки
- Овсяные отруби: 0.5 столовая ложка
- Клетчатка: 0.5 столовая ложка
- Шоколадный протеин: 2 столовые ложки
- Какао-порошок: 2 столовые ложки
2
Влить молоко, разбить яйцо, прокрутить секунд 20, перелить смесь в кружку и поставить в микроволновку на 3,5 минуты при 800 Вт.
- Молоко: 3 столовые ложки
- Куриное яйцо: 1 штука
3
В это время смешать в блендере творог с бананом. Вытащить кекс из кружки, разрезать на кружочки и полить кремом.
- Мягкий обезжиренный творог: 100 г
- Бананы: 1 штука