З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Флорентийское печеньеИтальянская кухня
Paella dish
Фаршированные яйцаРусская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
МамалыгаМолдавская кухня
Paella dish
Хлебный пудингБританская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Пирог Трес-лечесЛатиноамериканская кухня

Запечённый картофель с итальянскими травами

4 порции

60 минут

Запечённый картофель с итальянскими травами – это простое, но изысканное блюдо, которое олицетворяет вкус и аромат солнечной Италии. Его корни уходят в традиционную кухню, где используются свежие и натуральные ингредиенты. Молодой красный картофель приобретает хрустящую золотистую корочку, а морская соль и ароматные итальянские травы придают ему неповторимый вкус. Лёгкий привкус розмарина, базилика и орегано превращает это блюдо в настоящую гастрономическую поэзию. Идеально сочетается с мясом, рыбой или свежими овощами, а также может стать самостоятельным угощением. Этот рецепт прост в приготовлении, но его богатый аромат и насыщенный вкус способны украсить любой стол, будь то семейный ужин или праздничное застолье.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
200
ккал
5g
грамм
1g
грамм
45.2g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  • 2

    Застелите большой противень несколькими слоями алюминиевой фольги. Смажьте фольгу небольшим количеством растительного масла при помощи силиконовой кисточки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло по вкусу
  • 3

    Тщательно вымойте картофель (лучше всего щёткой) и разрежьте на 4 части.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молодой красный картофель1 кг
  • 4

    Разложите на противне картофель рядами, посыпьте обильно солью. Сверху полейте растительным маслом (тонкой струйкой) и посыпьте итальянскими травами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крупная морская соль по вкусу
    2. Растительное масло по вкусу
    3. Итальянские травы по вкусу
  • 5

    Запекайте 40-50 минут в духовке (+5 минут в самом конце в режиме верхнего нагрева, что картофель хорошо подрумянился).

Похожие рецепты