З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
ГиросГреческая кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня

Безглютеновый пирог с бананами, персиками и сливами

12 порций

90 минут

Этот безглютеновый пирог с бананами, персиками и сливами — настоящий праздник вкуса и текстур. Основой служат гречневая и миндальная мука, придающие тесту ореховый оттенок и нежность. Сладкие бананы делают его сочным, а персики и сливы добавляют освежающую кислинку. Такой пирог идеально подходит для людей с чувствительностью к глютену, но при этом радует своим богатым вкусом и ароматом. Традиции русской кухни часто включают выпечку с сезонными фруктами, и этот пирог — прекрасный пример того, как можно гармонично сочетать разные плоды в одном десерте. Он отлично подойдет как для уютного домашнего чаепития, так и для праздничного стола. Каждый кусочек — нежная сладость с фруктовым акцентом, дарящая тепло и радость.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
227.7
ккал
6.2g
грамм
6.5g
грамм
38g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В емкость высыпать миндальную и гречневую муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая мука1 стакан
    2. Миндальная мука1 стакан
  • 2

    Добавить в муку сахар и яйца. Тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мелкий белый сахар1 стакан
    2. Куриное яйцо3 штуки
  • 3

    Помыть и почистить бананы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы3 штуки
  • 4

    Нарезать бананы кружочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы3 штуки
  • 5

    Помыть и разрезать персики. Удалить косточки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики3 штуки
  • 6

    Нарезать персики кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики3 штуки
  • 7

    Помыть и разрезать сливы. Удалить косточки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливы10 штук
  • 8

    Нарезать сливы кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливы10 штук
  • 9

    Выложить немного теста в форму, застеленную пергаментом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречневая мука1 стакан
    2. Миндальная мука1 стакан
  • 10

    Выложить бананы и на них немного теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы3 штуки
  • 11

    Выложить персики и на них немного теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики3 штуки
  • 12

    Выложить сливы и на них немного теста.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливы10 штук
  • 13

    Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

  • 14

    Достать из духовки и остудить. Для подачи нарезать.

Похожие рецепты