Фруктовый салат с карамболой
8 порций
30 минут
Фруктовый салат с карамболой — это истинное наслаждение, наполняющее вкус свежестью и яркостью. Этот десерт, вдохновленный итальянскими традициями любви к натуральным ингредиентам, объединяет сочные фрукты с освежающим лаймовым сиропом, создавая идеальную гармонию сладости и легкой кислинки. Карамбола, известная своей звездной формой, придаёт блюду экзотическую элегантность, а свежая мята добавляет освежающую нотку. Этот салат прекрасно подходит для летних вечеринок, романтических ужинов или просто для удовольствия. Легкий, освежающий и невероятно вкусный — он является отличным способом побаловать себя чем-то полезным и изысканным.
1
Соедините сахар с соком лайма в стеклянной мерной посуде и прогрейте 1 минуту в микроволновой печи при самой высокой мощности или до растворения сахара и превращения жидкости в сироп.
- Сок лайма: 2 столовые ложки
- Сахар: 2 столовые ложки
2
Охладите в течение 10 минут, добавьте мяту, перемешайте.
- Свежая мята: 2 столовые ложки
3
Соедините свежие и сушеные фрукты в большой миске. Влейте лаймовый сироп.
- Мандарины: 1 штука
- Киви: 2 штуки
- Ананас: 1 кусок
- Карамбола: по вкусу
- Сушёная вишня: 0.3 стакан
4
Накройте миску, поставьте в прохладное место на 30 минут или на ночь.
5
Сервируйте, украсив листочками мяты.
- Свежая мята: 2 столовые ложки