Спагетти с соусом барбекю
8 порций
30 минут
Спагетти с барбекю-соусом — это аппетитное блюдо, которое отлично помогает использовать остатки запеченной или жареной свинины. Нежные макароны, пропитанные насыщенным, сладковато-острым соусом, создают гармоничное сочетание с мясными кусочками, придавая блюду удивительную глубину вкуса. Это простое, но в то же время оригинальное угощение может стать отличным вариантом для быстрого ужина или непринужденного обеда с друзьями.
1
Поставьте сковороду на средний огонь. Смешайте томатный соус, тростниковый сироп, уксус, гвоздику, корицу, кайенский перец. Посолите, поперчите и доведите до кипения. Готовьте соус около 10 мину, пока не загустеет. Затем добавьте измельченную свинину, перемешайте и снимите сковороду с огня.
- Томатный соус: 3 стакана
- Тростниковый сироп: 1 столовая ложка
- Яблочный уксус: 1 столовая ложка
- Молотая гвоздика: 1 чайная ложка
- Молотая корица: 1 чайная ложка
- Молотый кайенский перец: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Свинина: 350 г
2
Отварите спагетти, следуя инструкции на упаковке. Готовые спагетти смешайте с соусом, разложите по тарелкам и подавайте на стол. Можно посыпать тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!
- Спагетти: 500 г