З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Битые огурцыКитайская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Рубленый бифштекс с яйцомАмериканская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня

Кофе с перцем и мороженым

2 порции

10 минут

Кофе с перцем и мороженым — необычный гастрономический опыт, сочетающий горячий крепкий напиток и охлаждающую нежность пломбира. Это смелая игра контрастов, где жгучий красный перец усиливает глубину кофейного вкуса, а сливочное мороженое дарит мягкость и сладкую кремовую текстуру. Идея сочетания пикантных и сладких нот в кофе имеет корни в экспериментах французской кухни, где ценят утонченность баланса вкусов. Такой напиток идеально подходит для гурманов, ищущих необычные впечатления, а также как эффектный десерт после ужина. Украшенный стручком красного перца, он не только впечатляет эстетически, но и обещает яркое наслаждение каждому глотку.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
109.6
ккал
3g
грамм
6.4g
грамм
10.3g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Залить молотый кофе с красным перцем во френч-прессе на 4–5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый кофе4 чайные ложки
    2. Красный перец чили по вкусу
  • 2

    В бокалы выложить по 50 грамм пломбира.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное мороженое100 г
  • 3

    Влить заваренный кофе в бокалы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кипяток300 мл
  • 4

    Украсить каждый бокал стручком красного перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный стручковый перец по вкусу

Похожие рецепты