З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Ферганский пловУзбекская кухня
Paella dish
Цыпленок табакаГрузинская кухня
Paella dish
Спагетти с лимонным пестоИтальянская кухня
Paella dish
Настоящий харчоГрузинская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
Петух в вине кок-о-ванФранцузская кухня
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня

Французские яблочные пирожные с грецкими орехами, медом и изюмом

6 порций

90 минут

Французские яблочные пирожные с грецкими орехами, медом и изюмом — это истинное воплощение элегантности и утонченного вкуса французской кухни. Этот десерт объединяет воздушное тесто с хрустящими орехами, сочными яблоками и сладким ароматом меда, создавая гармонию текстур и вкусов. Считается, что подобные пирожные могли появиться во Франции как изысканный способ насладиться дарами природы, сочетая простые, но благородные ингредиенты. Эти пирожные идеально подходят как к утреннему кофе, так и к вечернему чаепитию. Их карамелизированные яблоки придают легкую кислинку, которая балансирует сладость меда и повидла, а грецкие орехи добавляют насыщенность вкусу. Подавайте их теплыми, чтобы раскрыть все оттенки ароматов, наслаждаясь каждым кусочком этого восхитительного угощения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
540.4
ккал
6.3g
грамм
26.6g
грамм
67.3g
грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Замесить гладкое тесто из муки, орехов, соли, сахара, сливочного масла, молока и яйца. Завернуть его в фольгу и положить в холодильник на 1 час.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 160 г
    2. Толчёные грецкие орехи: 60 г
    3. Соль:  по вкусу
    4. Сахар: 100 г
    5. Сливочное масло: 130 г
    6. Молоко: 1 столовая ложка
    7. Куриное яйцо: 1 штука
  • 2

    Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевинки и нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яблоко: 1 кг
  • 3

    Два противня покрыть пергаментом. Духовку разогреть до 200°С. Из теста раскатать 6 круглых лепешек диаметром 15 см. Лепешки украсить яблочными дольками и положить на противни. Выпекать около 20 минут.

  • 4

    Пока коржи не остыли, посыпать их изюмом и кусочками грецкого ореха. Повидло, мед и лимонный сок разогреть. Полученной массой смазать пирожные.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Изюм: 2 столовые ложки
    2. Грецкие орехи:  по вкусу
    3. Яблочное повидло: 5 столовая ложка
    4. Мед: 2 столовые ложки
    5. Лимонный сок: 1 столовая ложка

Похожие рецепты