З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спринг-роллыПаназиатская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Кутабы с зеленьюАзербайджанская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
ФалафельАрабская кухня
Paella dish
Луковый конфитюрИтальянская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня

Тонкая вермишель

Тонкая вермишель
Очень тонкая короткая паста из твёрдой пшеничной муки, варится за пару минут, для молочного супа, бульонов и гарниров.

Тонкая вермишель — очень тонкая короткая или ломаная паста из твёрдой пшеничной муки, которая варится за пару минут. Её кладут в молочный суп, куриный и овощной бульоны, добавляют в гарниры (обжаренная до золотистого цвета с рисом), в запеканки, кугели и детские блюда и используют как быстрый гарнир с маслом и сыром.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

По способам приготовления
Значения ниже — на 100 г продукта в выбранном виде приготовления

Тонкая вермишель, Без обработки: Калорийность 371.0 ккал, Белки 13.0 грамм, Жиры 1.5 грамм, Углеводы 74.7 грамм на 100 г продукта.

Калорийность371.0 ккал
Белки13.0 грамм
Жиры1.5 грамм
Углеводы74.7 грамм

Тонкая вермишель, Варка: Калорийность 158.0 ккал, Белки 5.8 грамм, Жиры 0.9 грамм, Углеводы 30.9 грамм на 100 г продукта.

Калорийность158.0 ккал
Белки5.8 грамм
Жиры0.9 грамм
Углеводы30.9 грамм
Выход: 100 г сырого продукта → 242 г готового
Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками

Суп с вермишелью, овощами и фрикадельками — это согревающий и сытный русский суп, который радует своим нежным вкусом и ароматом свежих трав. Его корни уходят в традиционные домашние блюда, когда хозяйки стремились приготовить питательный обед из простых ингредиентов. Фрикадельки, пропитанные ароматом базилика и сыра, придают супу насыщенность, а овощи добавляют свежести и легкости. Вермишель делает текстуру нежной, а томатный соус придает легкую кислинку и глубину вкуса. Такой суп идеально подходит для семейного обеда или ужина, он согревает в прохладные дни и насыщает, оставаясь легким. Благодаря сбалансированному сочетанию белков, овощей и углеводов, он полезен и питателен, создавая ощущение домашнего уюта.

12

10

60

Суп со сливочным плавленым сыром, копченой курицей и апельсинами

Этот итальянский суп — удивительное сочетание нежного сливочного сыра, копченой курицы и освежающей цитрусовой нотки апельсина. Его вкус богатый и бархатистый благодаря плавленому сыру, который придает супу кремовую текстуру. Копченая курица добавляет аромат глубины и пикантности, а апельсин привносит легкую сладость и освежающий контраст. Этот суп идеально подходит для уютного семейного ужина или изысканного приема гостей. Истоки рецепта можно найти в итальянской кухне, где мастерство сочетания сыров и курицы давно стало искусством. Такой суп согреет в прохладный вечер и подарит гастрономическое наслаждение с каждым глотком.

7

12

180

Суп со сливочным плавленым сыром, креветками, соусом песто с кешью и сушеным базиликом

Этот изысканный суп сочетает в себе насыщенный сливочный вкус плавленого сыра, нежность креветок и ароматное волшебство песто с кешью и сушеным базиликом. Его происхождение можно связать с европейской гастрономией, где ценят сочетание морепродуктов с мягкими сливочными текстурами. Уникальная особенность блюда — контраст между бархатистостью сыра и орехово-травяным акцентом песто. Такой суп отлично подойдет для уютного ужина или праздничного обеда, удивляя гостей своей гармонией вкусов. Подавать его стоит горячим, дополнив хрустящими багетом или гренками, чтобы подчеркнуть его глубину и насыщенность. Кулинарная магия рождается в деталях, и этот суп — настоящее гастрономическое наслаждение.

9

10

60

Суп со сливочным плавленым сыром и креветками

Этот суп — воплощение нежности и изысканности французской кухни. Его происхождение связано с традицией использовать сливочные сыры для создания бархатистых текстур, а креветки добавляют тонкий морской аромат. Кремообразная основа из плавленого сыра идеально сочетается с насыщенным куриным бульоном, а вермишель придаёт ему легкость. Сушёный базилик добавляет теплую пряность, делая каждую ложку гармоничной и утончённой. Этот суп прекрасно подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья, ведь его нежный вкус и кремовая консистенция оставляют незабываемое впечатление.

5

8

40

Куриный суп с беконом, луком-пореем и вялеными томатами

Этот куриный суп с беконом, луком-пореем и вялеными томатами — настоящее кулинарное наслаждение, вдохновлённое европейской кухней. Густой, ароматный, он сочетает нежность курицы, дымную глубину бекона и сладковатую кислинку вяленых томатов. Лук-порей придаёт мягкость и утончённость вкусу, а вермишель делает блюдо питательным и уютным. Семена горчицы добавляют пикантности, а зелень завершает композицию свежими нотами. Такой суп идеально подходит для прохладного вечера или семейного обеда, он наполняет дом теплом и восхитительными ароматами. Исторически похожие блюда встречаются в деревенских кухнях Европы, где сочетание доступных ингредиентов создаёт гармонию вкусов. Этот суп можно подавать с хрустящим хлебом или мягким багетом, чтобы подчеркнуть его насыщенный и сбалансированный вкус.

11

4

30

Суп-пустышка с яйцом и вермишелью (летний вариант)

Суп-пустышка с яйцом и вермишелью – это легкое, питательное блюдо русской кухни, идеальное для летних дней. Его простота и доступность делают его любимым выбором для быстрого приготовления. Исторически такие супы появлялись в домах, где ценили экономные и сытные рецепты. Нежный куриный бульон придает супу мягкий, утоляющий голод вкус, а тонкая вермишель добавляет текстурную легкость. Яйца, тщательно размятые, создают особую кремовую консистенцию, а обжаренный лук и специи придают тонкие ароматные нотки. Этот суп отлично подходит для обеда или ужина в теплое время года, когда хочется чего-то легкого, но питательного. Его можно подать с зеленью и свежим хлебом, чтобы подчеркнуть его домашний уют.

7

6

60

Суп на молоке
Суп на молокеРусская кухня | Супы

Суп на молоке — это простое, но уютное блюдо русской кухни, которое согревает в холодные дни. Его корни уходят в деревенский быт, когда молоко было основой многих блюд. Этот суп отличается нежной сливочной текстурой, дополненной мягким картофелем, ароматной зажаркой из лука и моркови, а также тонкой вермишелью, впитывающей молочный вкус. Вареные яйца добавляют питательности, делая его сытным. Идеален в качестве легкого ужина или завтрака, особенно для детей и тех, кто ценит мягкие, нежные вкусы. Подавать его лучше после небольшого настаивания, чтобы все ингредиенты раскрыли свои ароматы, а суп стал еще более насыщенным.

9

6

40

Суп писту
Суп пистуИтальянская кухня | Супы

Суп писту — это ароматное и насыщенное блюдо, родом из юга Франции, но с явным итальянским влиянием. Его название происходит от слова «пест», которое указывает на способ приготовления соуса из базилика, сыра и оливкового масла. Этот суп воплощает в себе тепло средиземноморской кухни, сочетающей свежие овощи, ароматные специи и нежную фасоль. Вкус супа — богатый и глубокий, с легкими пряными нотками, усиленными чесноком и черным перцем. Сыр пармезан добавляет нежности и насыщенности, а базилик придает свежий травяной оттенок. Писту идеально подходит для уютных семейных обедов, особенно в прохладные вечера, когда хочется чего-то согревающего и домашнего. Его подают с хрустящим хлебом, который отлично сочетается с густым, ароматным бульоном.

16

6

25