Тартин

Французский открытый бутерброд на толстом ломте хлеба с маслом или крем-сыром и топпингами — авокадо, лососем, ветчиной, сыром, на завтрак, обед и к супу.

Тартин — французский открытый бутерброд на толстом ломте деревенского или зернового хлеба (часто подрумяненного), с обильным слоем сливочного масла, крем-сыра или спреда и разнообразными топпингами: авокадо, лосось, ветчина, сыр, ростбиф, овощи-гриль, яйцо, джем. Его подают тёплым или холодным на завтрак, обед, к супу и как лёгкую закуску под вино.

Рецепты с этим ингредиентом

Тост на тартине с помидорами, кедровым орехом и пекориноЕвропейская кухня | Завтраки

Тост на тартине, украшенный сочными помидорами, хрустящими кедровыми орехами и насыщенным сыром пекорино, представляет собой настоящую гастрономическую симфонию. Это блюдо, которое вобрало в себя лучшие традиции средиземноморской кухни, отлично подходит как для завтрака, так и для легкого перекуса во время дня. Бренд-шеф Михаил Михайлов из бара «Булгаков» делится этим рецептом, который стал изюминкой заведения и привлекает ценителей вкусной и здоровой пищи.