Клубнично-базиликовый шраб

Концентрат-сироп из клубники, сахара и уксуса с базиликом, ярко-розовый и кисло-сладкий, разбавляют газированной водой и добавляют в коктейли.

Клубнично-базиликовый шраб — концентрат-сироп из клубники, сахара и уксуса (яблочного или винного) с добавлением свежего базилика, ярко-розовый, кисло-сладкий, с ягодным вкусом, травяной ноткой базилика и освежающей уксусной кислинкой. Его разбавляют газированной водой для безалкогольного напитка, добавляют в коктейли (спритц, сауэр), поливают им мороженое и используют в заправках и маринадах.

Рецепты с этим ингредиентом

Коктейль «Гватемала-свиззл»Американская кухня | Напитки

Коктейль «Гватемала-свиззл» — экзотическое наслаждение, вобравшее в себя лучшие черты американской миксологии с тропическими нотами Центральной Америки. Его вкус — гармония глубокого, насыщенного темного рома и виски, оттененных свежестью лайма и сочностью ананаса. Клубнично-базиликовый шраб добавляет легкую кислинку, а мятный ликер освежает и придаёт выразительный аромат. Этот коктейль не только радует вкусом, но и удивляет подачей: он украшен воздушным сорбетом, который медленно тает, смягчая текстуру напитка. Идеален для летних вечеров, путешествий воображения в тропики и неспешного наслаждения моментом.