Мини-бананы

Короткие пухлые бананы с тонкой кожурой и очень сладкой кремовой мякотью с медово-ванильными нотами, едят свежими как снек, в фруктовые салаты, смузи, овсянку и выпечку.

Мини-бананы (беби-бананы, «дамские пальчики») — короткие пухлые бананы длиной 8–12 см с тонкой жёлтой кожурой и очень сладкой кремовой мякотью с более выраженным ароматом и медово-ванильными нотами, чем у обычных. Их едят свежими как удобный снек, режут во фруктовые салаты и десерты, добавляют в смузи, овсянку, йогурт и выпечку, обжаривают, гриллируют и карамелизуют целиком.

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 грамм продукта

Мини-бананы, Без обработки: Калорийность 89.0 ккал, Белки 1.1 грамм, Жиры 0.3 грамм, Углеводы 22.8 грамм на 100 г продукта.

Калорийность89.0 ккал

Белки1.1 грамм

Жиры0.3 грамм

Углеводы22.8 грамм

Данные: USDA FoodData Central

Рецепты с этим ингредиентом

Бананы в шоколадеАмериканская кухня | Выпечка и десерты

Этот десерт, безусловно, не требует сложных кулинарных навыков и радует глаз. Для его приготовления выбирайте бананы, которые находятся в состоянии спелости, но остаются крепкими. Мини-бананы прекрасно подойдут, так как они выглядят особенно привлекательно. Не забудьте запастись разнообразными посыпками: мелкие цукаты, кокосовая и миндальная крошка, а также специальные сахарные бусины, доступные на сайтах для кондитеров, добавят вашему блюду оригинальности.