ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Веганские блинчики из овсяной муки

4 порции

30 минут

Веганские блинчики из овсяной муки – это нежное и питательное блюдо русской кухни, адаптированное для растительного питания. Их история берет начало от традиционных блинов, но вместо яиц и обычного молока здесь используется банан и миндальное молоко, что придаёт тесту легкость и естественную сладость. Овсяная мука делает блинчики не только воздушными, но и полезными, богатыми клетчаткой и белком. Аромат корицы придаёт теплоту вкусу, а кокосовый сироп добавляет тонкую карамельную нотку. Эти блинчики идеально подходят для завтрака или лёгкого перекуса, а их приятная текстура сочетается как с ягодами, так и с орехами. Они вкусны сами по себе, но также прекрасно дополняются растительными йогуртами и натуральным сиропом.

Веганские блинчики из овсяной муки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
454.7ккал
Белки
13.1грамм
Жиры
22.2грамм
Углеводы
51.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Банан раздавить вилкой в миске. Смешать муку с протеином. Добавить муку в миску с бананом, залить молоком, добавить корицу и сахар по вкусу. Размешать до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 1 штука
    2. Протеин: 3 столовые ложки
    3. Овсяная мука: 1.5 стакан
    4. Миндальное молоко: 1 стакан
    5. Корица:  по вкусу
  • 2

    Разогреть сковороду, смазать кокосовым маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кокосовое масло: 50 мл
  • 3

    Ложкой выкладывать смесь на сковороду (за один раз помещаются 3–4 блинчика) и выпекать с обеих сторон.