З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
Пасхальный куличРусская кухня
Paella dish
ЛобианиГрузинская кухня
Paella dish
ПахлаваАзербайджанская кухня
Paella dish
КошариАрабская кухня
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня

Вареники с черешней

12 порций

30 минут

Вареники с черешней – это нежное сочетание тонкого теста и сочной, сладкой начинки. Этот украинский рецепт передается из поколения в поколение, наполняя дома ароматом тепла и уюта. Черешня, заключенная в мягкое тесто, при варке становится еще сочнее, а легкая кислинка фруктов гармонично сочетается с сахаром и крахмалом, создавая насыщенный вкус. Эти вареники можно подавать со сметаной или сладким соусом, делая их идеальным десертом или легким угощением к семейному столу. В традициях украинской кухни вареники – символ домашнего очага, и каждое блюдо несет в себе частичку души тех, кто его готовил.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
108.6
ккал
2.6g
грамм
0.9g
грамм
23.1g
грамм
Ингредиенты
12порций
Черешня
300 
г
Сахар
50 
г
Картофельный крахмал
2 
ст.л.
Пшеничная мука
1.5 
ст.
Вода
1 
ст.
Соль
0.5 
ч.л.
Куриное яйцо
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать муку с солью и яйцом. Постепенно добавлять холодную воду, пока не получится упругое тесто, не липнущее к рукам. Воды может понадобится меньше.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука1.5 стакан
    2. Соль0.5 чайная ложка
    3. Куриное яйцо1 штука
    4. Вода1 стакан
  • 2

    Черешню помыть, удалить косточки. Посыпать сахаром и крахмалом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черешня300 г
    2. Сахар50 г
    3. Картофельный крахмал2 столовые ложки
  • 3

    Слепить крупные вареники по стандартному способу, сварить в подсоленной воде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль0.5 чайная ложка

Похожие рецепты