ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Сладкая кукурузная каша

4 порции

35 минут

Сладкая кукурузная каша — это нежное и утешительное блюдо русской кухни, дарящее тепло и сладость. Кукурузная крупа, пропитанная молоком и сахаром, превращается в мягкую, кремовую текстуру, напоминая вкусы детства и уютных домашних завтраков. История этого блюда связана с традициями русской деревни, где кукурузу использовали как питательный и доступный продукт. Каша обладает легкой сладостью и насыщенным молочным ароматом, прекрасно сочетается с ягодами, орехами или медом. Она идеально подходит для бодрящего начала дня, а также для согревающего ужина в прохладные вечера. Простота приготовления делает её незаменимой в семейном рационе, а богатство вкуса — любимым лакомством для всех возрастов.

Сладкая кукурузная каша
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
141.2ккал
Белки
2.5грамм
Жиры
1.1грамм
Углеводы
30.6грамм
Ингредиенты
4порции
Молоко
0.5 
ст.
Вода
3 
ст.
Соль
 
по вкусу
Сахар
7 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Промыть кашу три раза в холодной воде, затем два раза в теплой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукурузная крупа: 0.3 стакан
    2. Вода: 3 стакана
  • 2

    Залить кашу водой и добавить молока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 3 стакана
    2. Молоко: 0.5 стакан
  • 3

    Накрыть крышкой, как закипит (нужно смотреть, чтоы не убежала) снять пену и добавить соль на кончике чайной ложки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • 4

    Варить, периодически помешивая, 20-30 минут на маленьком огне, если загустеет, долить еще немного кипяченой воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 3 стакана
  • 5

    Перед полной готовностью добавить 7 чайных ложек сахара, перемешать, снять с плиты, и настоять кашу 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 7 чайных ложек