З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
ГиросГреческая кухня
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня

Миндальные круассаны

8 порций

50 минут

Миндальные круассаны — это утонченное французское угощение, которое дарит истинное наслаждение каждому ценителю выпечки. Считается, что этот десерт возник как способ использовать вчерашние круассаны, наполнив их ароматной миндальной пастой и запекая до золотистой корочки. Нежное сливочное тесто пропитывается насыщенным ореховым вкусом, а сверху украшено хрустящими миндальными хлопьями и сладкой пудрой. Каждый кусочек тает во рту, оставляя мягкие карамельно-миндальные ноты. Миндальные круассаны идеально подходят для утреннего кофе или в качестве изысканного десерта к чаепитию. Они пленяют не только вкусом, но и своим элегантным видом, превращая любое застолье в настоящий праздник французской гастрономии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
774.8
ккал
13.5g
грамм
57.4g
грамм
52.2g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 170 градусов.

  • 2

    В комбайне смешайте размягченное масло, сахар, муку, молотый миндаль и эссенцию.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло150 г
    2. Пшеничная мука4 столовые ложки
    3. Молотый миндаль240 г
    4. Миндальная эссенция1 чайная ложка
  • 3

    Разрежьте круассан вдоль пополам и выложите нижние части на противень. Намажьте миндальной пастой, оставив четвертую часть пасты. Накройте вторыми половинками и сверху смажьте оставшейся пастой. Посыпьте хлопьями миндаля и запекайте 10 минут. Посыпьте пудрой и подавайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Круассан6 штук
    2. Молотый миндаль240 г
    3. Хлопья миндаля40 г
    4. Сахарная пудра75 г

Похожие рецепты