З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
ПавловаАвстралийская кухня
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
ЭстерхазиВенгерская кухня
Paella dish
Кабачковая икраРусская кухня

Горячий бутерброд (Croque monsieur)

1 порция

15 минут

Croque monsieur – это истинное воплощение французской гастрономической элегантности, появившееся в Париже в начале XX века. Этот горячий бутерброд с ветчиной и сыром, запеченный до золотистой корочки, отличается насыщенным вкусом, где сливочный соус бешамель и тягучий расплавленный сыр создают восхитительную гармонию. Вкус Croque monsieur – это мягкость хлеба, нежность ветчины и кремовая текстура соуса, обрамленные аппетитной хрустящей корочкой. Он идеально подходит для утреннего завтрака или легкого ужина, а его вариации, такие как Croque madame с яйцом, добавляют новые оттенки вкуса. Этот бутерброд можно встретить в уютных французских бистро, где он неизменно радует гостей своим изысканным, но простым характером.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
219.3
ккал
7.5g
грамм
6.2g
грамм
31.7g
грамм
Ингредиенты
1порция
Хлеб для тостов
2 
кус.
Ветчина
1 
кус.
Твердый сыр
10 
г
Соус бешамель
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Смазать куски хлеба соусом бешамель, выложить между ними ломтик ветчины, а сверху – густой слой соуса и тертого сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Хлеб для тостов2 куска
    2. Ветчина1 кусок
    3. Твердый сыр10 г
    4. Соус бешамель по вкусу
  • 2

    Разогреть духовку до 200 градусов.

  • 3

    Запекать бутерброды на противне, выложенном пергаментом, 10 - 12 минут.

Похожие рецепты