ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Детские ленивые вареники

2 порции

15 минут

Детские ленивые вареники — это нежное и воздушное блюдо русской кухни, которое по праву считается идеальным завтраком или полдником для малышей. Их история берет начало в традиционных варениках, но в более упрощённом варианте, что делает их удобными для быстрого приготовления. Благодаря творогу вареники приобретают мягкую, слегка кремовую текстуру и приятный кисло-сладкий вкус, который дополняется лёгкой ноткой ванили, если добавить щепотку ванильного сахара. Они прекрасно сочетаются со сметаной, ягодным вареньем или сгущённым молоком, превращаясь в настоящий десерт. Вареники буквально тают во рту, оставляя приятное ощущение сытости и уюта. Особенно ценятся они за легкость приготовления: всего несколько шагов — и на столе ароматное, домашнее угощение, которое принесёт радость всей семье.

Детские ленивые вареники
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
541.9ккал
Белки
30.2грамм
Жиры
9.5грамм
Углеводы
84.9грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    В миску выложить творог.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог: 200 г
  • Шаг 2

    2

    Разбить яйцо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • Шаг 3

    3

    Добавить сахар.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 1 столовая ложка
  • Шаг 4

    4

    Всыпать щепотку соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  щепотка
  • Шаг 5

    5

    Добавить муку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 200 г
  • Шаг 6

    6

    Сформировать творожный шар.

  • Шаг 7

    7

    Раскатать колбаску диаметром 2 см.

  • Шаг 8

    8

    Разрезать на пластинки.

  • Шаг 9

    9

    Слегка придавить пальцем.

  • Шаг 10

    10

    Отварить в кипящей воде 1 минуту, пока вареники не всплывут.

  • Шаг 11

    11

    Подавать горячими.