ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Закуска с семгой и ветчиной

4 порции

15 минут

Закуска с семгой и ветчиной — это элегантное и изысканное сочетание вкусов, которое отражает традиции европейской кухни. Тонкие ломтики слабосоленой семги и нежной ветчины заключены в мягкий армянский лаваш, смазанный сливочным плавленым сыром и украшенный свежей зеленью. Это блюдо отличается гармоничным балансом соленого и сливочного вкуса, а его текстура — одновременно нежная и упругая. История подобных закусок восходит к кулинарным традициям Западной Европы, где легкие рулеты с рыбой или мясом давно являются фаворитом на праздничных столах. Идеально подходит для фуршетов, вечеринок или просто приятного перекуса, закуска с семгой и ветчиной не требует долгого приготовления, но всегда впечатляет своей утонченностью и богатством вкусов.

Закуска с семгой и ветчиной
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
635.9ккал
Белки
43.5грамм
Жиры
36.5грамм
Углеводы
36.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Лаваш смазать тонким слоем плавленного сыра.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Плавленый сыр: 300 г
  • 2

    Семгу нарезать тонкими пластинками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосолёная сёмга: 300 г
  • 3

    Выложить семгу на лаваш.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосолёная сёмга: 300 г
  • 4

    Посыпать резаной зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень:  по вкусу
  • 5

    Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 мин в морозилку. Достать и нарезать кусочками по 2-3 см.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Армянский лаваш: 2 штуки
    2. Слабосолёная сёмга: 300 г
  • 6

    Так же сделать рулеты с ветчиной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Армянский лаваш: 2 штуки
    2. Ветчина: 300 г