З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Китайский жареный рисКитайская кухня
Paella dish
БуйабесФранцузская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня

Карамелизированые груши с сыром

4 порции

10 минут

Карамелизированные груши с сыром – это изысканный десерт, сочетающий нежную сладость фруктов с пикантностью голубого сыра. Вдохновленный европейской гастрономией, этот рецепт воплощает гармонию вкусов: насыщенная карамельная оболочка обжаренных груш раскрывает их сочность, а орехи придают текстурную глубину. Легкие нотки корицы, розмарина и паприки добавляют утонченность, превращая блюдо в настоящую кулинарную симфонию. Подавать его можно как завершающий аккорд праздничного ужина или как утонченную закуску, радующую гурманов необычным контрастом вкусов. Простой в приготовлении, этот десерт удивляет своей элегантностью и богатством ощущений.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
173.7
ккал
3g
грамм
12.1g
грамм
14.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Груши
1 
шт.
Сахар
2 
ст.л.
Сливочное масло
1 
ст.л.
Молотая корица
 
щеп.
Жареные грецкие орехи
1 
ст.л.
Розмарин
 
щеп.
Сладкая паприка
 
по вкусу
Мягкий голубой сыр
2 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Груши отчистить от кожуры и нарезать пополам, сердцевину вырезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши1 штука
  • 2

    В разогретую сковороду положить пару ложек сахара и ложку сливочного масла. Когда сахар растворится, выложить груши и обжаривать их с обеих сторон до золотистого оттенка.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар2 столовые ложки
    2. Сливочное масло1 столовая ложка
    3. Груши1 штука
  • 3

    Выложить груши на тарелку, заправить сердцевину каждой половины чайной ложкой сыра, добавить немного обжаренных орехов. Посыпать щепоткой розмарина, корицы и сладкой паприки или красного перца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мягкий голубой сыр2 столовые ложки
    2. Жареные грецкие орехи1 столовая ложка
    3. Розмарин щепотка
    4. Молотая корица щепотка
    5. Сладкая паприка по вкусу
  • 4

    Сверху можно добавить оставшейся карамели со сковороды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар2 столовые ложки

Похожие рецепты