ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Желейные пирожные

4 порции

60 минут

Желейные пирожные – это изысканный десерт, который пленяет своей нежностью и яркими слоями цвета. Этот рецепт, родом из русской кухни, вобрал в себя простоту приготовления и изысканность вкуса. Каждый слой – фруктовый или сливочный – создает гармонию сладости и свежести, а легкость желе делает его идеальным угощением для любого торжества. Благодаря сгущенному молоку и желатину, пирожные приобретают бархатистую текстуру, способную растопить даже самые взыскательные вкусовые предпочтения. Их можно подавать как праздничное лакомство или легкий десерт в жаркий день, наслаждаясь их охлаждающей свежестью. Красочное сочетание красного, зеленого и кремового оттенка превращает это угощение в настоящее произведение кулинарного искусства, даря не только наслаждение вкусу, но и визуальную радость.

Желейные пирожные
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
451.9ккал
Белки
28.6грамм
Жиры
8.6грамм
Углеводы
68грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разведите все 3 желе согласно инструкции на упаковке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубничное желе: 3 штуки
    2. Фруктовое желе: 2 штуки
  • 2

    Взбейте сгущенное молоко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 2 банки
  • 3

    Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Желатин: 90 г
  • 4

    Смешайте желатин со сгущенным молоком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Желатин: 90 г
    2. Сгущенное молоко: 2 банки
  • 5

    Подготовьте сухую форму, застелите ее пищевой пленкой, таким образом, чтобы вы могли затем достать желе с помощью пленки (края пленки должны свисать из формы).

  • 6

    Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубничное желе: 3 штуки
  • 7

    Затем залейте сливочной желе и снова в холодильник на 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 2 банки
  • 8

    Затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10–15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фруктовое желе: 2 штуки
  • 9

    Затем таким же образом залейте сливочное- красное-сливочное.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сгущенное молоко: 2 банки
    2. Клубничное желе: 3 штуки
    3. Сгущенное молоко: 2 банки
  • 10

    Далее зеленое- сливочное- красное.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фруктовое желе: 2 штуки
    2. Сгущенное молоко: 2 банки
    3. Клубничное желе: 3 штуки
  • 11

    Убрать в холодильник на 2 часа.

  • 12

    Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать.