ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Взбитые сливки с черносливом

3 порции

10 минут

Взбитые сливки с черносливом — это изысканный десерт европейской кухни, сочетающий нежность сливок и насыщенный вкус чернослива. История этого лакомства восходит к старинным французским и австрийским рецептам, где сухофрукты часто использовались для создания утонченных десертов. Чернослив придает блюду легкую кислинку и карамельные оттенки, а воздушные сливки обеспечивают бархатистую текстуру. Этот десерт идеально подходит для завершения праздничного ужина или уютного вечера. Его можно подавать как самостоятельное лакомство или использовать в качестве дополнения к пирогам и тортам. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а богатый вкус покоряет с первой ложки.

Взбитые сливки с черносливом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
316ккал
Белки
2.2грамм
Жиры
23.5грамм
Углеводы
25.4грамм
Ингредиенты
3порции
Шаги приготовления
  • 1

    Берем сливки 35% из холодильника, добавляем 2–3 столовых ложки сахарной пудры и хорошо взбиваем миксером до устойчивых пиков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 35%-ные: 200 мл
    2. Сахарная пудра: 30 г
  • 2

    Чернослив хорошо моем и режем на маленькие кусочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив: 70 г
  • 3

    Заливаем чернослив сливками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чернослив: 70 г
    2. Сливки 35%-ные: 200 мл