ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Универсальное тесто

4 порции

70 минут

Универсальное тесто — это настоящая находка для любителей домашней выпечки. Его корни уходят в традиционные европейские кухни, где мягкое, эластичное тесто служило основой для множества блюд — от ароматных пирогов до пышных кексов. Благодаря простому составу и легкости приготовления, это тесто идеально подойдет как для сладкой, так и для соленой выпечки. Дрожжевое тесто на молоке получается нежным и воздушным, а добавление растительного масла делает его эластичным и удобным в работе. Оно обладает нейтральным вкусом, который гармонично сочетается с разнообразными начинками — будь то мясо, сыр или сладкие фрукты. После охлаждения тесто становится еще более податливым, что позволяет готовить великолепные кулинарные шедевры с минимальными усилиями.

Универсальное тесто
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1248.9ккал
Белки
30грамм
Жиры
35.1грамм
Углеводы
206.5грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, яйца, муку, вымешиваем не очень крутое тесто. На час убираем в холодильник, чтобы оно подошло. Готовое тесто используем для приготовления пирогов, пицц, кексов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко: 600 мл
    2. Свежие дрожжи: 10 г
    3. Соль: 1 чайная ложка
    4. Сахар: 3 столовые ложки
    5. Куриное яйцо: 1 штука
    6. Пшеничная мука: 1 кг