З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Индонезийское жаркое семурИндонезийская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Универсальное тесто

4 порции

70 минут

Универсальное тесто — это настоящая находка для любителей домашней выпечки. Его корни уходят в традиционные европейские кухни, где мягкое, эластичное тесто служило основой для множества блюд — от ароматных пирогов до пышных кексов. Благодаря простому составу и легкости приготовления, это тесто идеально подойдет как для сладкой, так и для соленой выпечки. Дрожжевое тесто на молоке получается нежным и воздушным, а добавление растительного масла делает его эластичным и удобным в работе. Оно обладает нейтральным вкусом, который гармонично сочетается с разнообразными начинками — будь то мясо, сыр или сладкие фрукты. После охлаждения тесто становится еще более податливым, что позволяет готовить великолепные кулинарные шедевры с минимальными усилиями.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
1248.9
ккал
30g
грамм
35.1g
грамм
206.5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Молоко
600 
мл
Сахар
3 
ст.л.
Соль
1 
ч.л.
Свежие дрожжи
10 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Пшеничная мука
1 
кг
Растительное масло
100 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, яйца, муку, вымешиваем не очень крутое тесто. На час убираем в холодильник, чтобы оно подошло. Готовое тесто используем для приготовления пирогов, пицц, кексов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко600 мл
    2. Свежие дрожжи10 г
    3. Соль1 чайная ложка
    4. Сахар3 столовые ложки
    5. Куриное яйцо1 штука
    6. Пшеничная мука1 кг

Похожие рецепты