Сметанное желе с ананасом
6 порций
30 минут
Сметанное желе с ананасом — это нежный и воздушный десерт, который вобрал в себя лучшие традиции русской кухни. Его простота приготовления сочетается с изысканным вкусом: легкая кислинка сметаны гармонично дополняется сладостью ананасового сиропа, а кусочки ананаса добавляют приятную фруктовую свежесть. Этот десерт идеально подходит для летнего вечера или уютного семейного чаепития. Его можно подавать охлажденным в креманках, наслаждаясь бархатистой текстурой и освежающим вкусом. Сметанное желе с ананасом — это не просто лакомство, а настоящее удовольствие, которое дарит легкость и утонченность каждому, кто его попробует.
1
Сметану и сахарную пудру взбить.
- Сметана 20%-ная: 1 банка
- Сахарная пудра: 3 стакана
2
Желе растворить воде, влить в сметану, взбить и добавить ананас вместе с сиропом, перемешать.
- Ананасовое желе: 1 стакан
- Вода: 1 стакан
- Сметана 20%-ная: 1 банка
- Консервированный ананас: 1 банка
3
Разлить по креманкам и поставить в холодильник на 5 часов.