З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Баклажанная икраРусская кухня
Paella dish
ЭнчиладаМексиканская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня

Штрудель с бананом и мандаринами

4 порции

60 минут

Штрудель с бананом и мандаринами — это воплощение нежности и гармонии вкусов. Этот десерт пришел к нам из европейской кухни, где слоеное тесто стало идеальной основой для фруктовых начинок. Сладость банана прекрасно сочетается с освежающей кислинкой мандаринов, а корица и ванилин придают аромату теплоту и глубину. Лимонная цедра добавляет тонкую цитрусовую нотку, а манная крупа помогает сохранить текстуру, впитывая лишний сок. Этот штрудель идеально подходит для уютных домашних чаепитий, а его хрустящая корочка в сочетании с сочной начинкой дарит настоящее наслаждение. Выпекается он до золотистой корочки, а перед подачей его можно слегка припудрить сахарной пудрой. Такое лакомство станет прекрасным завершением семейного ужина или праздничного застолья, удивляя своей простотой и элегантностью.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
607.1
ккал
11.3g
грамм
28.8g
грамм
77.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Сахар
4 
ч.л.
Молотая корица
2 
ч.л.
Ванилин
 
н.к.н.
Манная крупа
2 
ч.л.
Мандарины
2 
шт.
Бананы
1 
шт.
Слоеное тесто
1 
шт.
Лимонная цедра
1 
ч.л.
Куриное яйцо
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Банан нарезать на овощечистке на «лепестки». Мандарины отчистить и каждую дольку разрезать пополам.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы1 штука
    2. Мандарины2 штуки
  • 2

    Раскатать тесто тонким слоем (примерно 3 мм) в прямоугольник.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто1 штука
  • 3

    Фрукты выложить на тесно, составляя немного место по краям. Равномерно посыпать манкой (чтобы впитала лишний сок), двумя чайными ложками сахара, корицей, ванилином и лимонной цедрой. Скрутить в рулет и плотно защипнуть концы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы1 штука
    2. Мандарины2 штуки
    3. Манная крупа2 чайные ложки
    4. Сахар4 чайные ложки
    5. Молотая корица2 чайные ложки
    6. Ванилин на кончике ножа
    7. Лимонная цедра1 чайная ложка
  • 4

    Смазать рулет яйцом, взбитый с оставшимся сахаром.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Сахар4 чайные ложки
  • 5

    Поместить в разогретую духовку, выпекать при 175 градусах 30 минут.

Похожие рецепты