ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шоколадно-кофейное парфе

6 порций

30 минут

Шоколадно-кофейное парфе — изысканный десерт, воплощающий гармонию насыщенного шоколада и ароматного кофе. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценится сочетание глубины вкуса и утонченности текстуры. Слоистая структура десерта создаёт восхитительный баланс между нежным мороженым, бодрящим эспрессо и пикантной корицей. Каждая ложка окутывает вкус мягкостью сливок и легкой горчинкой кофе, оставляя послевкусие с нотками шоколада. Этот десерт идеально подходит для завершения романтического ужина или уютного вечера. Его можно подавать как самостоятельное лакомство или в сочетании с хрустящим печеньем, создавая контраст текстур. Готовится он легко, но при этом выглядит как произведение кулинарного искусства, впечатляя своей элегантностью и глубиной вкуса.

Шоколадно-кофейное парфе
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
202.6ккал
Белки
5.3грамм
Жиры
10.7грамм
Углеводы
22.4грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В миске смешайте слегка размягченное мороженое и растворимый кофе до однородной массы. Разложите небольшое количество массы в 6 бокалов для парфе. Влейте в каждый по 1 чайной ложки холодного эспрессо. Затем снова слой мороженого и снова кофе. Повторите слои, чтобы последним слоем было мороженое.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шоколадное мороженое: 4.5 стакана
    2. Растворимый кофе: 2 столовые ложки
    3. Эспрессо: 0.3 стакан
    4. Эспрессо: 0.3 стакан
    5. Шоколадное мороженое: 4.5 стакана
    6. Растворимый кофе: 2 столовые ложки
    7. Эспрессо: 0.3 стакан
    8. Шоколадное мороженое: 4.5 стакана
  • 2

    Накройте и поставьте в морозилку до застывания.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шоколадное мороженое: 4.5 стакана
  • 3

    Перед подачей украсьте взбитыми сливками и посыпьте корицей.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Взбитые сливки: 6 столовых ложек
    2. Молотая корица: 0.8 чайная ложка