ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Шоколадный сироп

4 порции

30 минут

Шоколадный сироп — это истинное воплощение сладкой элегантности, известное во всем мире. Его история восходит к началу XX века, когда кондитеры начали искать идеальный способ подчеркнуть вкус десертов. Этот насыщенный и густой сироп обладает глубоким шоколадным ароматом с легкой горчинкой какао, которая гармонично сочетается с карамельной сладостью сахара. Он идеально дополняет мороженое, блины, вафли, кофе и молочные коктейли, превращая обычные блюда в изысканные лакомства. Благодаря своей универсальности, шоколадный сироп стал неотъемлемой частью кулинарии, а его приготовление — процесс, позволяющий раскрыть истинную магию какао. Хранение в холодильнике делает его еще гуще, сохраняя насыщенный вкус, который так и манит к новой порции сладкого наслаждения.

Шоколадный сироп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
965ккал
Белки
30.3грамм
Жиры
21.9грамм
Углеводы
164.5грамм
Ингредиенты
4порции
Сахар
500 
г
Какао
500 
г
Вода
625 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Смешайте сахар, какао, соль и 125 мл воды.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар: 500 г
    2. Какао: 500 г
    3. Соль: 2 г
    4. Вода: 625 мл
  • 2

    Залейте все в кастрюлю и, постоянно помешивая, влейте 500 мл горячей воды. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 625 мл
  • 3

    Охладите, перелейте в графин. Храните в холодильнике.